鍋で余った食材でパパッとおかず！シャキッふわっが美味しいネギときのこの卵炒め。レシピあり

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おいしそう！

寒いので、、ほぼ、毎日くらい、鍋とか、湯豆腐、、とか、熱々スープとか、、で、ちょっとだけ、あまった、、野菜達。大切に使わないと、野菜が高いので、もったいない〜！今回は、長ネギと、しめじ、に。 1本だけあったエリンギを足して、卵と一緒に、簡単おかず。ネギときのこの卵炒め。味付けはシンプルだけど、、たっぷりネギに生姜醤油がよく合います。 2人分長ネギ細い......