夏の簡単おつまみ〜マグロとアボカドのポキ風。 レシピあり

夏の簡単おつまみ〜マグロとアボカドのポキ風。
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    おいしそう!

お刺身、、、食べたい。 と、思っていたら、 ちょっといいマグロのブツが、 お買い得!!! 脂ののった、本マグロです。 そのままでもいいけど、 少ししかなかったので、 アボカドと合わせて 簡単ポキ風に、 してみました。 マグロと アボカドのポキ風。 夏はやっぱり、冷たいお酒がいいので 合わせたのは、よ〜く冷やした白ワイン。 軽めの赤ワインを合わせるときも、、冷やしたい。 2人分 まぐろぶつ切り ......

akkiさん

akkiさん

野菜ソムリエプロ、アスリートフードマイスター3級、調理師。