野菜高騰！使いきり〜レタスとコーンのスパイス炒め。レシピあり

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おいしそう！

猛暑で、野菜が、高い、、。そんななかで、ちょっとお買い得になっていた、レタスを買ってきました。でも、これだけ暑いと、生育がよくないのか、ちゃんと結球できずに、ふかふか〜なので、生で食べるには、ちょっと硬い葉っぱがたくさん。そんなときの定番は、レタス炒飯！！！の、代わりに、簡単炒め物で、ビールに合う、おつまみにしてみました。甘くて、ピリ辛〜のレタスとコーン......