レシピブログ
猛暑で、、 ぐったり、、、。 そんなときは、 冷たい麺。 昨日は冷やし中華で、 今日は、 ぶっかけ蕎麦。 どちらも、 たっぷりの豚しゃぶを添えて、 ビタミンBで疲労回復です。 シャキッと食感のいい、 おかひじきを合わせてみました。 シャキッとおかひじきの ぶっかけ肉蕎麦。 麺つゆに、柚子胡椒とバリ粗唐辛子で、 ダブルで辛いっ!のも、食欲増進ポイント。 1人分 ゆで蕎麦 1食分 おかひじき ......
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