旨みと酸味がいい感じでさっぱりと美味しい〜具沢山!トマト豚汁。 レシピあり

旨みと酸味がいい感じでさっぱりと美味しい〜具沢山!トマト豚汁。
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    おいしそう!

冬のトマトが、 美味しい〜〜!!!ので、 豚汁に入れてみました。 トマトと鰹だしは 相性抜群の組み合わせ。 お肉もたっぷり入れた、 具沢山の豚汁は、 たくさん食べたいので、 旨みはしっかりあるけど、 トマトの酸味で さっぱり!と減塩。 具沢山!トマト豚汁。 トマトの酸味、豚肉の脂の甘み、 タマネギの旨みに、鰹だしと味噌。 全部の旨みが染みたキャベツが美味しいので、 たくさん入れるのがオススメ。 ......

akkiさん

akkiさん

野菜ソムリエプロ、アスリートフードマイスター3級、調理師。