甘さに感動〜!!!温かいフルーツトマトのカプレーゼ。 レシピあり

甘さに感動〜!!!温かいフルーツトマトのカプレーゼ。
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    おいしそう!

ぐんまクッキングアンバサダーを させていただいています。 群馬のフルーツトマトといえば、 ブリックスナイン!!! これぞフルーツトマトと、 いう濃厚な甘み。 味が濃くて、旨みがしっかり! これ、、甘い〜!と、 そのまま生で食べて 最高に美味しいけど、、。 食感がしっかりしているので、 加熱しても美味しそう、、と 焼いてみました〜! 強火で一気に火を通すと、 甘みとフレッシュ感が、 さらにアップ!......

akkiさん

akkiさん

野菜ソムリエプロ、アスリートフードマイスター3級、調理師。