レンジで簡単＆涼味おかず！冷んやりでとろとろ〜白なすの麺つゆ煮びたしと素麺。レシピあり

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おいしそう！

ぐんまクッキングアンバサダーを、させていただいています。 8月の食材は、夏に嬉しい野菜達。群馬から届きました〜！！！最初は「群馬県産白なす」米ナスくらいの大きさで、卵形で淡い緑色。なす特有のアクが少なくて、加熱すると実がトロッとするのが特徴。これは、夏の冷たいおかずにぴったりだわ〜と、まずは簡単に、、、レンジでチン！して、麺つゆにひたしてみました。冷んやりでとろとろ......