野菜の旨みがシンプルに美味しいミネストローネ。 レシピあり

野菜の旨みがシンプルに美味しいミネストローネ。
  1. おいしそう！

花冷えで、 寒い、、、。 そんな昨日は、 あったかいスープが、 欲しくなって、 ミネストローネを 作り置きしました。 後から、 いろいろアレンジ したかったので、 最初はシンプルに、 キャベツ、タマネギ、 ニンジンだけを、 少なめのブイヨンと、 ローリエだけで煮て、 基本のミネストローネに。 野菜の旨みだけで、 美味しい〜！！！ 基本のミネストローネ。 基本のミネストローネに、 トマトとパスタを......

akkiさん

akkiさん

野菜ソムリエプロ、アスリートフードマイスター3級、調理師。