レシピブログ
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あと一品! あったかい、 スープが欲しい〜!!! そんなときは、 すぐに火が通る具材で、 ふわふわ卵のスープ! 野菜は、 レタスと、千切りのニンジン。 ワカメは1回分ずつ小分けで 冷凍してある湯通しワカメ。 (またはそのまま使える乾燥ワカメで) 薄めの鶏がらスープを 火にかけて、 煮立ったら、 具材を入れて、 最後に 卵でふんわり〜! レタスとワカメの ふわふわ卵スープ。 醤油は少なめで減塩。 ......
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