辛くて旨くて、、爽やか〜！大根サラダとおろしのぶっかけ蕎麦。レシピあり

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おいしそう！

4月とは思えない暑さに、、もう、ぐったり。寒暖差に疲労困憊。何食べる？ピリッと辛くて、スッキリ！とした、冷たいサラダ蕎麦なら、、。いい感じ〜の、おっきな大根がお買い得で、使い切れるか？と、迷いつつ、買ってあったので、、おろしぶっかけ蕎麦。我が家の大根おろしは、辛いのを食べたいので、先端の辛い部分を使います。その上を、千切りにして、蕎麦と混ぜて、サラダ風に......