やさしい旨味で減塩&ほっこり〜アレンジ自在!白菜とえのきの中華風スープ。 レシピあり

やさしい旨味で減塩&ほっこり〜アレンジ自在!白菜とえのきの中華風スープ。
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    おいしそう!

あったかいスープが、 欲しい〜!!! やっと、 そんな季節に、 なりました。 ひさしぶりに、 白菜を買ってきました。 よく煮込むと、 いいお出汁になる、 芯の部分を細く切って、 旨みのある、 えのきと合わせて、 中華風の、 野菜スープに。 やさしい旨味で減塩&ほっこり〜! アレンジ自在!!! 白菜とえのきの中華風スープ。 白菜とえのきに、 千切りの生姜。 鶏がらスープの素と、 オイスターソース ......

akkiさん

akkiさん

野菜ソムリエプロ、アスリートフードマイスター3級、調理師。