レシピブログ
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菜の花を見ると、 春だわ〜と、 嬉しくなって、 お買い得〜に、 弱いので、、。 これくらいなら、 いい感じ〜と、 買ってきました。 独特のほろ苦さと、 香りを楽しみたいので、 蒸しゆでにして、 そのままが好き! ほんの少しの麺つゆで、 薄く下味をつけたら、 かつお節を添えて、 食べるときに、 醤油を、 ちょっとだけ、、。 春の香りを そのまま味わうなら シンプルに! 菜の花のおかか和え。 つぼみ......
筍と菜の花の酒粕ベシャ...
菜の花と油揚げの和え物...
菜の花畑のゼリー寄せ
和えるだけ!ジャンボな...
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