レシピブログ
「 野菜メインの献立No.122 」で紹介したルバーブ。 サラダにちょこっと使って以来、あとは何にしようか迷っていたのですが、 お野菜の鮮度は待ってくれないので、とりあえずジャムにする事にしました。 ザクザク刻んで、お砂糖とレモン汁でコトコト煮込みます。 今回のルバーブはほとんど緑色だったから、色づけ程度に少しブルーベリーも加えて見ました。 白い泡はアクだと思うので、ちょこちょ......
梅酒の梅でジャム!
ゴーヤジャム 大好き!
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