8月18日の晩ご飯。
献立内容
色々なめろう
ブロッコリーの茎と根菜の豆鼓炒め
やみつきキュウリ
<色々なめろう>
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なめろう、って鯵とかのお魚を味噌とネギや大葉などの薬味と一緒に叩いたものだけど、
これ、ほんとに色々なお魚が入ってるから「色々」なめろう
こんな感じ。
ざっと見ただけでも、鯵の他に、まぐろ、サーモン、イカ、ブリ、等々。
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日々の晩ご飯レシピを中心に書いてます。
基本はお野菜メインですが、最近はこだわりすぎず、お肉やお魚を使った料理、お菓子作りもしています。
短気でめんどくさがりなのでキッチリしたレシピはないけど、日々の献立のヒントにしてもらえれば嬉しいです。
お料理以外では、食べ歩きのお散歩や、ドライブ旅行、その他気になる事もアップしていますので、
どうぞよろしくお願いします(^0^)/