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おいしそう！

１０月１０日の晩ご飯。献立内容秋刀魚のピリ辛煮牡蠣のパン粉焼き＜秋刀魚のピリ辛煮＞たまたまTVを見ていたら、やっていたこのレシピ。秋刀魚も舞茸もちょうど家にあるな－、ということで作ってみた。オイスターソースに豆板醤の味つけで面白いし。美味しかった、けど豆板醤をおっかなびっくりで少なめにしたせいかそんなに辛くはありませんでした。（以前小さじ１を信用して作......

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: kichiさん

日々の晩ご飯レシピを中心に書いてます。基本はお野菜メインですが、最近はこだわりすぎず、お肉やお魚を使った料理、お菓子作りもしています。短気でめんどくさがりなのでキッチリしたレシピはないけど、日々の献立のヒントにしてもらえれば嬉しいです。お料理以外では、食べ歩きのお散歩や、ドライブ旅行、その他気になる事もアップしていますので、どうぞよろしくお願いします(^0^)/