野菜メインの献立No.210 2011/10/11 レシピあり

野菜メインの献立No.210 2011/10/11
  1. おいしそう!

10月11日の晩ご飯。 献立内容 シシトウのおから肉詰め カボチャと舞茸のホイル蒸し 塩コーン布ごはん <シシトウのおから肉詰め> 手のひらサイズのシシトウ、ピーマンのごとく肉詰めにしてみました。 といってもお肉も挽肉1:おから2の割合で、つなぎに卵も入ってます。 おからでかなりフカフカした食感で軽くて、胃にズッシリ来ません。 このシシトウ、秋川で買ってきた「......

kichiさん

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日々の晩ご飯レシピを中心に書いてます。 基本はお野菜メインですが、最近はこだわりすぎず、お肉やお魚を使った料理、お菓子作りもしています。 短気でめんどくさがりなのでキッチリしたレシピはないけど、日々の献立のヒントにしてもらえれば嬉しいです。 お料理以外では、食べ歩きのお散歩や、ドライブ旅行、その他気になる事もアップしていますので、 どうぞよろしくお願いします(^0^)/