肉無しじゃが レシピあり

肉無しじゃが
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    おいしそう!

「得意料理は?」と聞かれて「肉じゃが」って答えられる人はお料理上手 な~んて話があったりなかったりしますが。。。 前にも作った事のあるこれ。 肉は入りません お肉の代わりに「油麩」が入るから。 別名「仙台麩」、文字通り仙台方面の食材で、油で揚げてあるお麩のこと。 これがね~、すっごくおいしいんですよ~ 仙台方面の方はとってもご存じだと思うんですが、私はこの油麩、 テレビドラマで見て初めて知りまし......

kichiさん

kichiさん

日々の晩ご飯レシピを中心に書いてます。 基本はお野菜メインですが、最近はこだわりすぎず、お肉やお魚を使った料理、お菓子作りもしています。 短気でめんどくさがりなのでキッチリしたレシピはないけど、日々の献立のヒントにしてもらえれば嬉しいです。 お料理以外では、食べ歩きのお散歩や、ドライブ旅行、その他気になる事もアップしていますので、 どうぞよろしくお願いします(^0^)/