オイルサーディンレシピあり

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おいしそう！

そういえば節分の時にイワシの丸干しを食べたけど、同時に生のイワシも買っていました。丸干しが見つからず、生を塩焼きで手を打つか～と。でもその後すぐに丸干しが見つかったので、生イワシは別のものにすることに。で、オイルサーディン、作りました以前一度作ったので、要領は心得ておりました。しかもさほど難しくない。ただ、購入したイワシは大きめの真イワシ3匹。ちょっとオイルサーディンするには......

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: kichiさん

日々の晩ご飯レシピを中心に書いてます。基本はお野菜メインですが、最近はこだわりすぎず、お肉やお魚を使った料理、お菓子作りもしています。短気でめんどくさがりなのでキッチリしたレシピはないけど、日々の献立のヒントにしてもらえれば嬉しいです。お料理以外では、食べ歩きのお散歩や、ドライブ旅行、その他気になる事もアップしていますので、どうぞよろしくお願いします(^0^)/