根菜南蛮 レシピあり

根菜南蛮
  1. おいしそう！

ちょっと前に作ったおかずで、我が家で大好評だったおかず。 これです 根菜だけで作った南蛮漬け。 根菜の料理って、煮物のイメージが強い気がするけど 甘酸っぱいタレを絡めると、ご飯が進むおかずになっちゃうんですね～ 南蛮ダレの味、大好きです 南蛮漬けは、豆アジとかししゃものような小魚や鳥の唐揚げなんかでもよく作りますが 野菜だけでも充分おいしい しかも根菜だからボリュームもあります。 今回は蓮......

kichiさん

kichiさん

日々の晩ご飯レシピを中心に書いてます。 基本はお野菜メインですが、最近はこだわりすぎず、お肉やお魚を使った料理、お菓子作りもしています。 短気でめんどくさがりなのでキッチリしたレシピはないけど、日々の献立のヒントにしてもらえれば嬉しいです。 お料理以外では、食べ歩きのお散歩や、ドライブ旅行、その他気になる事もアップしていますので、 どうぞよろしくお願いします(^0^)/