車麩チャンプルーレシピあり

0

おいしそう！

先月、お友達に頂いためずらしいもの。沖縄の車麩。「ちゃんぷるー麩」と書いてあります。その名の通り、お麩でチャンプルーを作るんです～沖縄料理ではわりとポピュラーみたいですね。知らなかった。。。で、パッケージに書いてあったレシピ通り、作って見ました車麩を食べやすい大きさに切って水で戻して絞り、お野菜と卵と一緒に炒めただけ。味つけは塩胡椒と粉末調味料。お野菜は、キャベツ、人......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: kichiさん

日々の晩ご飯レシピを中心に書いてます。基本はお野菜メインですが、最近はこだわりすぎず、お肉やお魚を使った料理、お菓子作りもしています。短気でめんどくさがりなのでキッチリしたレシピはないけど、日々の献立のヒントにしてもらえれば嬉しいです。お料理以外では、食べ歩きのお散歩や、ドライブ旅行、その他気になる事もアップしていますので、どうぞよろしくお願いします(^0^)/