レシピブログ
つなぎはやや多め ナツメグは少なめ、塩こしょう、ケチャップで下味付け。 コンセプトは カフェとか洋食屋のハンバーグじゃなくて、 町の定食屋で出てきそうな、ハンバーグ定食! なので、つけあわせも千切りキャベツ 強火で表面焼いたら、弱火で蒸し焼き。 サイドメニューも、冷奴とみそ汁。 ポテトサラダなんかあったら、最強だな! ハンバーグの仕上がり、味ともに、定食屋っぽい感じに仕上がりました。 久々の、上......
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