揚げ茄子なのに油っこくない♪揚げ茄子南蛮♪ レシピあり

揚げ茄子なのに油っこくない♪揚げ茄子南蛮♪
  1. おいしそう!

もう一品なんかないかなぁ と言う時の一品です(^_^)v 揚げものだから料理をするときに暑いですが、 茄子を素揚げして、すぐに熱湯をまわしかけて油を落とすのがポイントなんです♪ 揚げ茄子から油が落ちてさっぱりと食べることが出来ますよ♪ しかも豚肉も湯がいて、冷水に取るので、そこても豚の油を落としますのでヘルシーなんです。 と説明はこれくらいにしておいて(^_^;) ......

HiroMaruさん

HiroMaruさん

管理栄養士。 世界中に美味しいの雨を降らせる美味しいメーカーひろまるです ※初心者でも作りやすいスイーツレシピを動画で配信してます。 ※まずはスイーツのホームページへどうぞ。 https://peraichi.com/landing_pages/view/hiromaru