レシピブログ
今日はすごく綺麗なアオリイカが安いのを見つけたので、いか丼にしました。 いかはなめらかな食感の横切りの細切り(いかそうめん)と、 歯ごたえを楽しむ縦切りにしたのを乗せました。 ご飯→長いものおろし→いか→しその葉→切りのり→卵黄の順に乗せて 特製の海鮮丼のたれとわさびで食べました。 材料 2人分 アオリイカ 中1パイ 160g 長いも 100g しその葉 2枚 切りのり ......
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