おせちにチキンロールレシピあり

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おいしそう！

チキンロールは冷めても美味しいから、今年はおせちで作ってみました材料 4～6人分鶏もも肉 2枚人参(中) 1/4本ごぼう 1/2本 ※さとう大さじ4 ※酢大さじ4 ※濃口しょうゆ大さじ4 ※酒大さじ4 作り方 ①鶏もも肉は、まず皮を上にして味がしみ込みやすくするためにフォークで突っつきます。その皮を下にして、身のもりあがった所を包丁で削ぐように切り広げるよう......