レシピブログ
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新鮮ないちごをアガーで包んで固めました。 プルンプルンのアガーとよく合って美味しかったです。 【材料】 いちご 3個 グラニュー糖 50g アガー 8g 水 380ml 【作り方】 ①鍋に水を入れて沸騰したらアガーとグラニュー糖をよく混ぜたものを加えて中火で煮てよく混ぜて溶かします。 ②いちごを製氷皿に入れてつまようじと輪ゴムで固定してそこへ①を流しこんで......
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