焼肉丼、冷奴、わかめスープ（Grilled Meat with Rice, Chilled Tofu, and Wakame Seaweed Soup） レシピあり

焼肉丼、冷奴、わかめスープ（Grilled Meat with Rice, Chilled Tofu, and Wakame Seaweed Soup）
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    おいしそう！

安売りしていた牛肉があったので今夜は焼肉丼にしてみました。お肉はしばらく焼肉のたれに漬けてから焼き、にんにくの芽、ほうれん草、じゃがいものスライスにはレンジで火を通します。ほうれん草には白胡麻と胡麻油で味付けし、器にご飯を盛り、トッピングを乗せ、白髪ネギを飾り、焼肉のたれを少し回しかけます。わかめスープはウェイパー、乾燥わかめ、ネギ、白胡麻をお椀に入れ、熱湯を注ぐだけ。そして今夜の冷奴ですが、ちょ......

DAIさん

DAIさん

茨城県在住。新婚国際夫婦の夫です。料理はできるだけ美味しく、おしゃれに、そして経済的に楽しむように心がけています。