冷やしジャージャー麺レシピあり

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おいしそう！

冷たいジャージャー麺が食べたくなって、すぐ作った！やっばいくらいおいしかった！(←自画自賛の天才) 初めて作ったけど、完全にイメージ通りにできた！レシピは、豚ミンチ400g、皮をむいて粗くみじん切りしたナス2本、玉ねぎ1/2、おろし生姜小さじ2を炒めて～中華の粉末ダシ小さじ2、醤油大さじ3、豆板醤大さじ1強、甜麺醤大さじ4～5、砂糖大さじ1～2、酒120ccくらいで味付け。あら熱が取れ......