カプレーゼ  レシピあり

カプレーゼ 
  1. おいしそう!

カプレーゼ       <材料>     ○トマト(フルーツトマト)2~3個     ○モッツアレラチーズ 1個     ○オリーブオイル 大さじ1     ○ドライオレガノ 少々     ○塩、こしょう 適量     ○バジル 5枚くらい     <作り方>     ① トマトのお尻を上にして、縦に5mm幅でカットする ② モッツアレラチーズもトマト同様5mm幅で......

pepeさん

pepeさん

イタリアのミシュラン2つ星店で単身修行中の旦那さんと連絡を取りながら、本場のイタリア料理を、家庭で簡単に作れるようにアレンジしています♪