カルボナーラ レシピあり

カルボナーラ
  1. おいしそう!

     カルボナーラの本場ローマでは   生クリームを使わないレシピですが、   今日は失敗しないカルボナーラレシピをご紹介   <材料>2人分   ○パスタ 160g   ○ベーコン 2枚   ○玉ねぎ 1/4個   ★全卵 1個   ★卵黄 1個   ★パルメザンチーズ 大さじ3   ★生クリーム 大さじ3   ★粗挽き黒こしょう 適量   ★塩 適量   ○オリーブオイル 小さじ1   ......

pepeさん

pepeさん

イタリアのミシュラン2つ星店で単身修行中の旦那さんと連絡を取りながら、本場のイタリア料理を、家庭で簡単に作れるようにアレンジしています♪