こんにちは Pepeです
フィレンツェのあるトスカーナ州の
田舎の山奥にあるMontemeranoへ
目的はここ
Caino
ミシュラン2つ星店
女性シェフが作る料理が食べに。
Montemeranoは小さな小さな町
町のまわりには辺り一面ワイン畑
オリーブ畑があったり、羊がいたり
ここは有名なワイン、オリーブオイル、チーズの産地
9 月はポルチーニがたくさ......
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イタリアのミシュラン2つ星店で単身修行中の旦那さんと連絡を取りながら、本場のイタリア料理を、家庭で簡単に作れるようにアレンジしています♪