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春雨ときのこの中華風スープは、軽やかでありながら深い旨味が広がる一品です。 透明感のあるスープは彩りも鮮やかで、人参の自然な甘みが春雨ときのこに良く合います。 2色の人参を使って、より鮮やかに表現してみました。 ボリュー […]...
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