砂肝の串焼きで晩ごはんレシピあり

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おいしそう！

今日は我が家の定番、砂肝の串焼きで晩ごはんしました山椒の香りがアクセントの砂肝とネギがマッチします. 手作りのがんもどきを添えて材料：３人分＜砂肝の串焼き＞　砂肝３００ｇ、長ネギ（下半分）２本、ごま油大さじ１杯、塩小さじ1/2杯、山椒小さじ1/4杯、付け合わせの万願寺とうがらし３本＜シソ入りがんもどき＞　木綿豆腐１丁、玉ねぎ1/6個、シイタケ３個、シソの葉３枚、塩小さじ１/３杯、卵１個、......