豚カツ~我が家のベストバランス レシピあり

豚カツ~我が家のベストバランス
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    おいしそう!

晩ごはんアップです 今日は豚カツを作りました! 定番のお料理だけど、人によって結構作り方や味が違いますよね. 今回は、我が家のベストバランスをご紹介します   ポイントは肉をたたくこと、下味にニンニクを使うこと. お肉にしっかりと味をつけるので、ソースなど後からかけないで食べること.   合わせたのは、崩し豆腐の酒蒸し、ジャガイモのお味噌汁、ワサビ菜です. 崩し豆腐の酒蒸し、いつものごとく思い......

nickyさん

nickyさん

分子生物学のお仕事をしながら、一児の母として頑張っています!