ホタテのあんかけご飯レシピあり

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おいしそう！

おはようございます！今日は全国的にお天気は悪いみたいですね息子は登校しました今日の朝ごはんは、ホタテのあんかけご飯です. お刺身用のホタテがお手頃だったので、昨日ゲットしました. 生姜と長ネギを入れたあんかけに仕上げます. 材料：３人分ホタテ貝柱（刺身用）１０個、生姜適量（５ｃｍｘ６ｃｍ位の輪切り、厚さ２㎜程）、長ネギ緑の部分２本、片栗粉小さじ２、水３００ｃｃ＋５０ｃｃ、塩小さじ1......