シシリックとイスラエル風焼き魚レシピあり

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おいしそう！

イスラエル料理の晩ごはん、お次はシシリック（お肉の串焼き）と焼き魚です. シシリックは羊か牛の肉で作ります. しっかりと下味をつけるので、味わい深い串焼きです. 魚も下味をつけて、多めの油で焼きます. ＜シシリック（Shishlik）＞材料：４人分羊か牛肉（ここでは牛肉）３００ｇ、オリーブオイル大さじ２、レモン汁小さじ１、ニンニク１片、タマネギ1/3個、塩小さじ2/3、コショウ小さじ1/......