レシピブログ
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今年のおせち料理のお品書です おせち料理って、本当は壱の重から与の重まで入れるものが決まっていますね. 壱の重:祝肴~黒豆、数の子、田作り 弐の重:口取~伊達巻、きんとん 参の重:海の幸 与の重:山の幸 私は大まかには合わせますが、見た目のバランスによって自由に決まりから外します. 和洋折衷メニューもあるし・・・ 家族で食べるものだし、いいかな~なんて. 皆の好みで毎年作るもの、定番だけど用意し......
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