おせち料理レシピ～母の手作り「松風」ほか

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おいしそう！

おせち料理は母と私の持ち寄りでした. 母のほうがたくさんお料理を作ってくれましたがそのうちのいくつかのレシピをもらったのでアップしておきます. 「松風（まつかぜ）」材料：鶏ひき肉 300g (A) 醤油大さじ１と1/2 みりん大さじ１と1/2 (B) 砂糖大さじ1/2 卵１個八丁味噌大さじ1/2 パン粉 1/2カップケシの実、または青海苔、すり......