シカ肉のスープスパゲッティで晩ごはんレシピあり

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おいしそう！

今日の晩ごはんです. 昨日に引き続き、友人からいただいたシカ肉を使いました昨日は薄切りにして焼きましたが、今日はキーウィに１日漬け込んだものを煮込んで、スープを楽しみました. シカ肉とキャベツのスープスパゲッティです. お肉のダシを味わうため、シンプルなスープ仕立てにしました. シカ肉をキーウィに漬け込んだあと. キーウィにはタンパク質を分解する酵素が含まれているので、お肉が柔らかくなる......