おもてなし料理～鯛とワカメのお吸い物レシピあり

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おいしそう！

和食のおもてなしに、上品なお吸い物を出したくて作りました. お刺身用の鯛を薄く切り、生のままお椀に入れてお出汁を注げば・・・鯛は程よく仕上がります！ワカメも入れて、味に深みを出しました. 手間いらずで重宝するメニューです ★★★レシピ★★★ ＜鯛とワカメのお吸い物＞材料：４人分昆布 5cm x 10cm 塩小さじ１酒大さじ３水 900c......