基本のオムライスで晩ごはん☆ レシピあり

基本のオムライスで晩ごはん☆
  1. 11
    おいしそう!

今日の晩ごはんです スタンダードにオムライスにしました. ポイントは中のチキンライスです. べっとりしないように胸肉やささみを使うことが多いですが、結構パサパサになりませんか? お肉のパサパサはちょっと苦手です~ チキンライスを美味しくする「アレ」は、お肉の下ごしらえです! 玉ねぎや生姜とニンニクの効果で柔らかくしっとり仕上げます. タンパク質を分解する酵素が含まれているのですね 少し漬け込むと......

nickyさん

nickyさん

分子生物学のお仕事をしながら、一児の母として頑張っています!