塩麹で酒蒸しもおいしく！レシピあり

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おいしそう！

今日の晩ごはんです！ややお手軽メニューになりました. 鶏もも肉の酒蒸しを、塩麹でパワーアップさせました. シンプルな酒蒸しも美味しいけれど、ちょっと深みのある塩麹バージョンもアリです minohマダムさんからいただいたチコリーも添えて・・・美味しかったです！＜塩麹鶏の酒蒸し＞塩麹パワーで鶏肉はしっとり柔らかです. 材料：2枚分鶏もも肉 2枚塩麹大さじ......