豚ロールのせ梅風味そうめんで晩ごはんレシピあり

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おいしそう！

今日の晩ごはんです！なんだかちょっと蒸し暑かったから、先取りの涼メニューにしました梅風味のそうめんです. 豚ロールを乗せてみました豚ロールを酒蒸しにして、出てきたスープをタレにします. 味付けは塩と酒だけ. 梅干の酸味がキャベツの甘みとマッチします. キュウリのしゃきしゃき感も「涼」な感じかな～＜豚ロールのせ梅風味そうめん＞材料： 4人分豚バラ薄切り・・・9枚塩・・・小......