シュークリームレシピその1☆カスタードクリームの作り方とコツ レシピあり

シュークリームレシピその1☆カスタードクリームの作り方とコツ
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    おいしそう!

ブログ1周年プレゼント企画へのエントリー開始しました!   昨日作ったシュークリームのレシピを、作り方のコツも含めて解説したいと思います. とっても長くなりそうなので、カスターとクリームとシュー生地を分けてアップしますね. まずはカスタードクリームから! シュー生地を焼く前に、カスタードクリームを作って冷蔵庫で冷やしておきましょう. カスタードクリームのコツは、薄力粉に含まれるでんぷんをちょうど......

nickyさん

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分子生物学のお仕事をしながら、一児の母として頑張っています!