居酒屋メニュー☆塩漬けレバーソテーレシピあり

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おいしそう！

お酒に合うメニューです. 主人が昼間から飲む！と言ってビールを用意していたので、少し前から下ごしらえしていたレバーをさっと焼いて出しました. これがなかなかのヒットで・・・ 1週間くらい冷蔵庫で塩漬けにしていたレバーです. 臭みがかなり抜けていい感じに. スパイスを使ったり、ほかのお料理にしたら、レバー嫌いさんでも大丈夫かもしれません. ＜塩漬けレバーのソテー＞材料： 4人分＜レ......