トマトのはちみつ酢漬け♫ レシピあり

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おいしそう！

昨日作ったトマトの一品です. 晩ごはんにも出しました. この時期、家庭菜園でミニトマトが採れすぎて～って方も多いのでは？そういう時にはこんな作り置きメニューが便利です. いったん作ったら、冷蔵庫で4～5日は余裕で持ちます. 今回は実家でもらった大量のトマトを漬け込みました. たっぷりお酢を使うけど、はちみつの甘さがマイルドにまとめてくれます. 皮を湯向きするのがひと手間ですが、あとは漬け込むだ......