鶏がらスープ入り炊き込みご飯 レシピあり

鶏がらスープ入り炊き込みご飯
  1. 1
    おいしそう!

昨夜の晩ごはんで作った炊き込みご飯です. すでに書いたように、レシピ自体は 我が家の定番のもの とほぼ同じです. 具が少し違うのと、もち米は入れないのと・・・って、あれ?結構違いますかね. 大きく違う点は、鶏肉がせせり肉なのと、そして題名にあるようにチキンブイヨンを入れたこと. せせりとは、首の肉のことです. 小さな軟骨も入っていて、うまみ成分たっぷり. 弾力のある食感もおいしいんです. スープ......

nickyさん

nickyさん

分子生物学のお仕事をしながら、一児の母として頑張っています!