お手軽ピーマン肉詰めのお弁当レシピあり

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おいしそう！

今日の息子のお弁当です. ピーマンの肉詰めを簡単に作りました. 何が簡単かというと～中に詰める肉種です. ふつうはハンバーグと同じようなものにするので、玉ねぎやらパン粉やら入れますね？あれを、たった2種類の食材で作りました. これなら身構えずにささっとできちゃいます. 横に添えたのは、ジャガイモのソテー. そして、今日は2段目にもお肉を入れました. ワイン蒸しにした、あっさりした一品です. そ......