出汁に使った鰹節の再利用法レシピあり

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おいしそう！

昨夜の晩ごはんより、出汁に使った鰹節を再利用するレシピです. 鰹節、和風だしを取るときにたくさん使って、捨てるのはもったいないですよね～電子レンジでチンして振り掛けにするとか、再利用方法はたくさんあるので活用したいところ. 昨夜は炒め煮のアクセントに使ってみました. ＜和ニンジンときぬさやの炒め煮＞材料： 4人分和ニンジン・・・10cm きぬさや・・・15枚出汁に使った鰹節・......