ハマチの漬けを洋風に！レシピあり

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おいしそう！

先にご紹介したパスタに合わせた一品です. ハマチを洋風にアレンジして「漬け」にしたのでした. ワインとコショウがハマチの臭いを消してくれます. いつものハマチを、雰囲気を変えて食べたいときにおススメです. ＜洋風ハマチの漬け＞材料： 4人分ハマチ・・・１柵（10cmほど）漬け液白ワイン・・・100cc 砂糖・・・小さじ1 レモン汁・・・小さじ1 塩・・・小さじ2/3 粒コショ......