柿の葉寿司と手羽中から揚げの晩ごはんレシピあり

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おいしそう！

今日の晩ごはんです！お茶タイムのお菓子に引き続き、吉野のお土産の柿の葉寿司を開けました. それに手羽中のから揚げと、野菜たっぷりの食卓になりました. 柿の葉寿司って、江戸時代からある奈良の名産品ですね. サバは塩漬けにし、包む柿の葉には殺菌作用があるので、海から遠い奈良でも食べられたのですって. 今回は２軒のお店のものをいただきました. 醍予（だいよ）さんひょうたろうさん同じように見えます......